什么是拉缸盐海参？

发布日期：2020-08-28 作者：http://www.yanzishan.cn 点击：

什么是拉缸盐海参？

2020年8月28号野生干海参正确的泡发方法有哪些?如何泡发又快、又好、最简单?网上有很多的泡发方法，实际上大同小异，这些方法如果你用来泡发大连养殖的干海参基本上是没有什么问题的，但是如果用来泡发真正的野生淡干海参基本上是泡发不起来的!为什么?野生海参生长周期很长，生长缓慢，肉质硬、紧实、密度大，你想轻易的将这种肉质的海参泡发好，说句实话不可能，所以在泡发野生海参时有些技巧需要注意。

有时候因为工作加班到很晚，我们可以常吃海参来给自己补一补，海参对身体有很多好处，很多人坚持吃了一段时间后，会发现身体素质有明显的提高，感冒少了、睡眠质量和精神都变好，为了生活更有活力了……不过现在市面上买的都是干海参，干海参的泡发一直以来也都是个麻烦事，而且干海参也分很多种，稍不留神就有可能买到质量较差拉缸盐海参，什么是拉缸盐海参？拉缸盐海参怎么发？

吃干海参的人不少，因为懒而吃即食海参的人也越来越多，但是有一种海参，它既不是干海参也不是即食海参，了解的人也相对较少，这就是拉缸盐海参。

拉缸盐海参是将新鲜海参按照一定的温度条件均匀加热后用盐进行腌渍的海参，它是干海参加工制作过程中的半成品，是未经晾晒与烘干处理的海参，既不是干海参又不是未经加工的鲜海参。

这种加工海参的方法已经有数百年的历史，加工方式比较简单，不必像干海参一样要经过烘干晾晒等，也避免了鲜活海参出水后不易保存。加工程序简单一方面减少了营养的浪费，同时吃起来也比较方便。