一般来说干海参可以保存多久

发布日期：2020-02-24 作者：http://www.yanzishan.cn 点击：

一般来说干海参可以保存多久

2020年2月24日。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效，那大家不禁要问了，干海参的保质期限是多久?干海参怎么保存，可以放冰箱吗?

干海参的保质期限是多久?由于干海参是经过加工的，且大多以真空形式包装，所以很多人以为干海参是没有保质期的，放多久都能吃，其实不然，因为就算已经完全脱水的干海参，在外界因素下，也依然存在能使食物变质的水汽、细菌、霉菌等，一般来说保质期限为2-3年。

海参的品质有很多种，一般比较名贵的海参在夏天很容易吸潮回软，造成腐败变质，因此建议不要长期储存，最好是尽早的消耗掉以防造成浪费。

一般来说3-5年不等。干海参是鲜海参经过加工处理的制成品，因其肉质已经干枯，而且表面有盐包裹，所以一般不容易腐坏变质，干海参的保存时长与其加工工艺及保存方法有很大的关系，一般用盐加工的海参保存时间为2-3年，加工工艺较好的干海参可以保存10年；如果仅常温保存的话，保存时间较短，如果冷冻保存，保存时间会更长。