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拉缸盐海参

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  • 怎么区分淡干海参,盐干海参和冻干海参

    市场上卖的比较火的就是淡干海参了,而且价格相对比较高,其他的就是盐干海参和冻干海参了。那么我们在购买时如何快速区分它们呢?要看海参的纹理是否清晰,外表是什么颜色。盐干海参的外表会有盐结晶,并且颜色发白,纹理模糊,看不清楚底足和参表的细节;淡
    发布时间:2019-04-17   点击次数:47

  • 烹制鲜鲍鱼的时候不要丢掉鲍鱼壳哦

    鲍鱼味咸性温,含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等,可以有效改善视力疲劳,对身体有很好的滋补作用,具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效,对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用,还能外治溃疡。挑选
    发布时间:2019-03-05   点击次数:20

  • 鲜美海产品,渤海对虾

    2019年2月18号。虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以渤海对虾的味道鲜美,为食中上味、海产名品。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富
    发布时间:2019-02-18   点击次数:11

  • 眼子山携全体员工给大家拜年啦!

    今天是2019年1月28号,春天悄然至,马蹄碎碎声,旧事烦心去,辉煌看今朝。,转眼间2018年已然要离我们而去,2019年也悄然向我们走来。回首过去,眼子山海参非常感谢广大新老客户对我们产品的支持,在接下来的日子,我们会不忘初心,砥砺前行,
    发布时间:2019-01-28   点击次数:34

  • 拉缸盐海参好不好还要看火候

    拉缸盐海参的质量取决于什么?拉缸盐海参的质量主要取决于海参煮制时火候的大小,大火候的拉缸盐海参要明显优于小火侯的拉缸盐海参。海参在煮制过程中火候越大,海参的细胞组织之间就收缩的越紧密,海参的含水量就越低!(所谓的火候大小是相对而言)。拉缸盐
    发布时间:2019-01-22   点击次数:15

  • 一般可以选择在空腹的时候食用海参

    海参的种类较多,一种品类的海参之间也存在等级之分,不同等级的海参价格也有差异。下面为大家介绍一下淡干海参与纯淡干海参之间的区别:参龄不同:纯淡干海参一般精选的野生海参参龄在6年或者6年以上;淡干海参则是选用的4年或者4年以上的野生海参。加工
    发布时间:2018-12-25   点击次数:23

  • 海参离开海水会自溶,遇到油之后也会自溶

    野生干海参离开海水会自溶。海参在离开水在6-7小时后会自动融化成液体,因此鲜活海参离开海参后要尽快进行加工处理,否则就会溶化。这也是海参很少以鲜活的形态在市场上售卖的原因。遇到油之后会自溶。海参中含有大量的蛋白质,而自溶酶正好是作用于蛋白质
    发布时间:2018-12-12   点击次数:15

  • 渤海鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富

    渤海鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。北方人喜欢做熏鱼,鲅鱼是很好选择,风味独特的熏鲅鱼,是佐酒下饭的美味佳肴。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克,肉
    发布时间:2018-12-08   点击次数:11

  • 油焖大虾怎么做?

    渤海对虾营养价值很高,每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克、钙35毫克、磷150毫克、铁0.1毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸1.7毫克,蕴含热量90千卡。用对虾制作的鲁菜
    发布时间:2018-11-29   点击次数:12

  • 怎么挑选鲜鲍鱼?

    鲍鱼中的钙含量丰富,每100克的鲍鱼肉中就含有266毫克的钙,可以说鲍鱼是非常优质的钙来源,所以多食用鲍鱼有助于儿童的生长发育,也能帮助老年人预防骨质疏松。吃鲍鱼能美容,并非空穴来风,鲍鱼中蛋白质含量丰富,其中30%~50%为胶原蛋白,远远
    发布时间:2018-11-22   点击次数:20

  • 拉缸盐海参筋中含有较高的皂苷和酸性粘多糖的成分

    拉缸盐海参筋中含有较高的皂苷和酸性粘多糖的成分,可以抗血小板聚集,降低血液粘稠度,降低人体的血脂水平,对于脑血栓、心肌梗塞、动脉粥样硬化等症具有一定的防治作用。海参筋中含有肉质中没有的酸性软骨素,可以在一定程度上促进骨骼的再生和愈合,可以润
    发布时间:2018-11-15   点击次数:10

  • 海参发好,吃不完,必须要保存起来

    发好纯淡干海参,吃不完,必须要保存起来。很多人都问泡好的海参怎么保存用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。用顶汤:500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中
    发布时间:2018-11-07   点击次数:22

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